Sastāvdaļas
-
4 gb Kartupeļi (vidēji lieli)
-
200 g Lēcas (viena glāze)
-
2 gb Sīpoli
-
8 gb Muižkunga Mednieku Burziņš (desiņas)
-
2 gb Ķiploki
-
Pētersīļi, sāls, pipari - pēc Jūsu ieskatiem
-
Gaļas buljonā ielikt kubiciņos sagrieztus kartupeļus un nomazgātas lēcas, tad likt vārīties
-
Pēc ūdens uzvārīšanās karstumu samazināt un turpināt vārīt uz mazas uguns
-
Nedaudz apcept smalki sagrieztus sīpolus olīveļļā
-
Sīpoliem pievienot rīvētus burkānus, nedaudz apcept (2min)
-
Tam visam pievienot sagrieztas mednieku desiņas un ķiplokus
-
Nedaudz apcept (2-3min)
-
Kad kartupeļi un lēcas gatavi, pievieno klāt sacepto. Turpināt vārīt vēl 5 minūtes
-
Pirms pasniegšanas pievienot zaļumus
Muižkalna Mednieku Burziņš ar tomātiem
Garšoja? Atstāj vertējumu
Komentāri - 0
